店舗情報

人力うどん、人力屋では福山製麺所の工場で上質の小麦をよく捏ね作り上げたできたてのうどんがお召し上がりいただけます。
圧力釜で茹で上げたひきのあるモチモチとした歯ごたえの麺を、かつお・いわし・こんぶの素材を厳選しただし汁でどうぞ。

久留米ラーメン ふくの家では福山製麺所で一食一食ていねいに作られた生麺を特製とんこつスープでお召し上がりいただけます。
なかでも人気なのはラーメンのために作られた小麦ラー麦を使用した「ラー麦ラーメン」。コシがあり、歯切れのよいほんとうに美味しい麺です。