創業明治三十八年 福山製麺所

人力うどん 東合川店

店舗情報

福山製麺所直営うどん店。
麺の旨さに自信あり!是非一度ご賞味下さい。

人力うどん 東合川店

住所
久留米市東合川新町11-18
電話番号
0942-44-5802
営業時間
11:00~24:00 ※ラストオーダー23:30 (準備中15:00~17:00)
  • 採用情報
  • 福山製麺の麺ギフト

メニュー

メッセージ

お客様に言われてうれしいことは、「ここが一番おいしい」「おいしかった」これに尽きます!
これからもお客様に「選んで頂ける店」を目指してがんばります。
ご来店お待ちしております。

人力うどんでは、福山製麺所でつくられたできたてのうどんをこだわりのだし汁に、うどんにぴったりのおいしい具とあわせてご提供しております。

難しいことは、毎日ムラなく同じ味を作る事です。これが簡単なようで、非常に難しいです。麺だけでなく、だしも手作りなので毎日慎重に味をチェックしながら、ここの味を守っています。難しさもありますが、出汁を作るのは好きなんです。そのだしを使って一杯一杯を、こころをこめて作っています。全ての作業に意味ややりがいを感じながら仕事をしていますが、やはりお客様からの「おいしかったよ!」「ここがいちばん美味しい」と言われることが何よりも嬉しいです。これからもそんなお声をいただけるよう、また選んで頂けるよう、頑張っていきたいと思います。

わたしがいちばん好きなのは、丸天うどんです。もっちりとしたねりものの天ぷらを、だしにひたしながら食べるのが最高です。是非食べてみてください。ご来店をお待ちしております。

人力うどん 東合川店 店長 羽山

丸天うどん 470円

アクセス